【APW-061】FAGOR iKORE 萬能蒸烤箱 智能烤箱
容量: 6x1/1 GN
尺寸: 898x867x846(mm)
重量: 126Kg
電力: 220V/380V 11.1kW
總安培數: 29.1A/16.9A
每日烹煮份數: 30~100
新一代iKORE智能烤箱能夠滿足每一位廚師的要求。通過蒸汽飽和系統和有效的濕度及含氧量管理,達到精確的烹飪結果。iKORE自動化程度極高,集成了智能菜譜系統和附加烹飪功能,更可以進行遠端控製,進化的自動清潔系統,最大程度保証衛生水準。