RATIONAL iVario Pro

商品名稱:

RATIONAL iVario Pro

規格介紹:
型號RATIONAL iVario 2-XSRATIONAL iVario Pro 2-SRATIONAL iVario Pro LRATIONAL iVario Pro XL
圖示  
供餐份數(人份)30 份起50 - 100 份100 - 300 份100 - 500 份
有效容積2 x 17 升2 x 25 升100 升150 升
煎炸面積2 × 2/3 GN2 × 1/1 GN2/1 GN3/1 GN
寬 x 深 x 高
(包含底架/基座)
1100 x 756 x 485(1080) mm1100 x 938 x 485(1080) mm1030 x 894 x 608(1078) mm1365 x 894 x 608(1078) mm
重量117 kg134 kg196 kg236 kg
進水口R 3/4"R 3/4"R 3/4"R 3/4"
出水口DN 40DN 40DN 50DN 50
設備容量(3 NAC 400V)標準14 kW21 kW27 kW/21 kW41 kW/34kW
熔斷器(3 NAC 400V)標準20 A32 A40 A/32 A63 A/50 A
詳細介紹:

iVario Pro 智能烹飪系統 &萬用智能傾斜鍋
自動監測溫度、熟度保證您所需要的出色烹飪結果,與傳統烹飪設備相比,速度快達 4 倍、能源節省多達 40% 且能節省大量空間,幾乎可取代所有的傳統設備。
現代化工作方式的設計,使廚房日常變得更加輕鬆安全。
直觀簡單的使用介面,即便是不太熟練的員工也能夠順利操作。

一機多功能料理

外表如同可傾式煎炒鍋的 iVario Pro ,可完美完成「煎炒、蒸燉、油炸、高壓烹製」等任務,在廚房內大量產出多樣性菜餚且能確保品質與美味,讓您能放心管理餐廳其他事物。
 

一次做出百份餐

iVario Pro 擁有大量出餐的特色。一次能做出 30-500 人份餐點,完美符合中央廚房、婚宴會館、營養午餐廠商及大型飯店的大量出餐需求!


一年後,省更多
根據我們估計,使用 RATIONAL iVario Pro 一年後所節省下的人力、多種設備、水電能源及食材耗損,相較於使用多種傳統烹飪設備,將為您每年節省 NT$1,056,040 的費用支出!

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